Вирощування розсади баклажан

Вирощування розсади баклажан Баклажан з сімейства пасльонових, дуже смачний і корисний овоч, його плоди мають лікувальні властивості, в них містяться вітаміни В, РР, рутин, білки, вуглеводи, органічні кислоти, мінеральні солі. Включення в раціон харчування баклажанів сприяє зниженню холестерину в крові, цей овоч добре підходить для дієтичного харчування сердечникам, діабетикам і бажаючим схуднути. Рослина має прямостоячий розгалужених стебло з великими опушеними листям, цвіте великими рожево-фіолетовими квітками. Плоди баклажан темно-фіолетові або синьо-чорні, різних форм грушоподібні, циліндричні, кулясті і яйцеподібні. Зараз виведено велику кількість сортів баклажан з різними формами і кольором плодів. Сорти…

Дізнатись більше