Особливості вирощування пекінської капусти

Пекінська капуста – це Дворічна рослина сімейства хрестоцвітніх, Пожалуйста зазвічай вірощують як Однорічна. Вона буває листова, полукочанние и кочення. Цей овочей формує листову розетку або, як ми более звіклі Бачити, пухкій качан подовженої форми. ВІН складається з ніжніх Соковита немного гофровані листів жовтувато-зеленого кольору з хвілястім краєм, посередіні шкірного є Соковита до кріхкості біла широка прожилка. Корисний мінерально-вітамінний склад и незмінно ніжний смак листя в поєднанні з малою кількістю калорій відразу Зроби Цю іноземку приймемо наших салатів. Пекінська капуста складається з харчових волокон, Білка и дуже потрібніх нашому організму макроелементів:…

Дізнатись більше

Пекінська капуста

пекінська капуста Зараз на ринку і в овочевих відділах з’являються у продажу нові різновиди овочів, так наприклад, спробувавши пекінську або китайську капусту, оцінивши її м’який смак і ніжність листя, цей овоч обов’язково займе місце в повсякденному раціоні харчування. пекінська капуста може стати серйозним конкурентом білокачанної капут. Листя пекінкі Не такі грубі, як у білокачанної і у них немає специфічного капустяного запаху, який виразно відчувається при приготуванні білокачанної капусти, в результаті страви з пекінською капустою на смак вишуканий. Невеликі пухкі качани пекінської капусти складаються з світло-зеленого листя з широкими білими черешками…

Дізнатись більше