Посадка огірків

посадка огірків

посадка огірків має свої секрети, для отримання хорошого врожаю необхідно вибрати правильні терміни посіву насіння на розсаду або відразу у відкритий грунт, відвести в городі місце з необхідними умовами і добре підготувати грунт для посадки. Запорука успішного вирощування огірків це правильна посадка.

Без зеленцов або огірочків ми не уявляємо собі літній стіл, все літо готуємо з огірками салати, окрошку, а на зиму маринуємо і солимо їх в банки. Незважаючи на те, що огірок складається в основному з води, гармонійне поєднання в цьому овочі мінеральних солей благотворно впливає на наш організм. Огірки цінують за свіжий аромат і ніжний смак, вони малокалорійні, легко засвоюються, в той же час поліпшать травлення, обмін речовин, корисні для серця і при алергії.

Огірок є однорічної тропічної ліаною. Розгалужених стебло рослини може виростати довжиною до 2 метрів, він чіпляється вусиками за опору, піднімаючись вгору по ній. Огірок має роздільностатеві квітки, жіночі із зав’яззю в підставі зазвичай поодинокі, а чоловічі пустоцвіти зібрані в кисті. Огірок відноситься до сімейства гарбузові і є родичем гарбузів, кабачків, патисонів.

Посадка огірків

Огірки вирощували ще 6 тисяч років тому в Індії, поступово цей овоч поширився по Єгипту, Риму і з Візантії в 16 столітті був завезений в руські землі. Огірки відразу полюбилися російському народу, стали популярною закускою і їх грецька назва аорос в перекладі зелений овоч перетворилося в огірок.

Зараз огірки ми вирощуємо нарівні з помідорами і капустою. Є кілька способів посадки і вирощування огірків: через розсаду, для висадки в теплицю або відкритий грунт, або посівом відразу на постійне місце.

Насіння і сорти огірків

Насіння огірків можуть зберігати схожість до 6-8 років, якщо їх правильно зберігати герметично запакованими в сухому місці і при температурі близько 15 градусів вище нуля. В неопалюваному приміщенні, наприклад, на дачі зимою.

Посадка огірків

У магазинах продається велика кількість насіння огірків різних сортів і гібридів. Гібриди коштують дорожче, вони позначені F1, але гібридні рослини дають більше врожаю, також вони стійкіші до хвороб і несприятливих умов. Недолік у тому, що від гібридних рослин не можна брати насіння, так як наступне покоління втратить свої якості.

Для вирощування в теплиці і під укриттям плівкою на високих дугах слід вибирати самозапильних гібридні сорти огірків, їх називають партенокорпіческіе це Герман, Маша, Катя, Ліліпут, Гармоніст, Колян, Московський делікатес, Зозуля, Квітневий, Примадонна, Престиж, Конні, Пікнік.

Для вирощування у відкритому грунті підійдуть бджолозапильні сорти огірків, у них утворюються жіночі квітки (з зав’язі) і чоловічі (пустоцвіти), утворення плодів відбувається після того як комахи перенесуть пилок з чоловічих квіток на жіночі. Це сорти Паркер, Лорд, Фермер, Галина, Наташа, Сафа, Соната, Капелька.

Посадка огірків

сорти огірків вибирайте також за призначенням для салатів, вони більше підходять для їжі в свіжому вигляді. Салатні огірки частіше довгоплідні з тонкою і гладкою шкіркою, вони менше зберігаються, але дуже смачні і ароматні. Для засолювання краще підходять короткоплодние огірочки, на їх поверхні є невеликі горбки з маленькими шипами. Огірки засолювальних сортів краще зберігаються і не втрачають своїх смакових якостей при маринуванні.

Також сорти огірків розрізняють за терміном отримання врожаю: ранні огірочки виростають через 40 днів після сходів, середньостиглі після 45 днів, а пізньостиглі ще на тиждень пізніше.

Підготовка насіння огірків до посіву

Перед посівом насіння огірків готують. В першу чергу насіння калібрують, видаляючи дрібні і пошкоджені. Для того щоб видалити порожні насіння їх занурюють в солону воду, через 5 хвилин ті що спливуть, викидають, а потонули промивають і просушують.

Підвищенню врожайності сприяє прогрівання насіння перед посівом. Після такої процедури у рослин буде більше з’являтися жіночих квіток з зав’язі. На прогрівання насіння в тряпочку тримають при температурі +40 градусів на батареї або в дуже теплому місці. Насіння гібридних сортів огірків, у яких з’являються тільки жіночі квітки, прогрівати не потрібно.

Для знезараження насіння огірків протруюють в темному розчині марганцівки.

Щоб насіння швидше проросли, перед посівом їх замочують на день або два, помістивши у вологу тканину. Коли оболонка насіння на вершині відкриється, насіння висівають. Пророщувати насіння огірків в мокрій ганчірку не варто, так як разом з паростками швидко з’являються корінці і вростають в тканину.

Для підвищення стійкості рослин і стимуляції до зростання насіння гартують і обробляють в спеціальних препаратах. Для стимуляції насіння можна замочити в Епіне або цирконію на 12 годин у теплому місці. Для гарту насіння поміщають у вологу тканину і тримають в холодильнику при температурі 0 + 2 градуси до двох діб. З холодильника насіння відразу висівають в землю.

Посадка огірків

Коли садити огірки

Час посіву огірків залежить від способу вирощування. Щоб отримати перший урожай якомога раніше, огірки вирощують через розсаду, висаджуючи її в теплицю або під укриття плівкою. Якщо немає можливості висадити розсаду під укриття, то посів огірків на розсаду проводять пізніше, а відразу в грунт насіння огірків висівають в кінці травня початку червня, коли мине загроза заморозків і прогріється земля.

На розсаду для висадки в теплицю насіння висівають вже в квітні з 10 по 15 число, до висадки розсада огірків буде готова через місяць до 10-15 травня. Для розсади огірків на висадку в грунт під тимчасове укриття плівкою термін посіву зсувається на 20-25 квітня, а посадку розсади в грядки під плівку роблять з 15 по 20 травня. Якщо немає можливості зробити тимчасове укриття, то висаджувати розсаду огірків можна тільки коли мине загроза поворотних заморозків, в останніх числах травня або в перших числах червня, тоді термін посіву насіння на розсаду зсувається на 10-15 травня.

Посадка огірків

Вирощування розсади огірків

Розсаду огірків вирощують в будинку на підвіконні, при пізніх термінах посіву в теплиці або парнику. Для вирощування розсади використовують стаканчики, касети, пакети, шириною і висотою 6-7 см. Огірки погано переносять пересадку, тому на постійне місце їх обережно перевалюють з горщиків, намагаючись не пошкодити земляний кому з корінням.

Землю для вирощування огірків готують з живильним пухкої суміші перегною з додаванням торфу в рівних частках і деревну золу (півсклянки на відро землі). Земляну суміш рекомендується пропарити, щоб знезаразити від чорної ніжки.

Горщики для розсади наповнюють землею і поливають теплою водою. Насіння висівають по одному-два і присипають зверху землею шаром 1-1,5 см. Якщо проросло два насіння, слабкий паросток видаляють, пріщіпнув йому верхівку. Посіви зверху не поливають, для збереження вологості стаканчики вкривають прозорою плівкою і ставлять у тепле місце. При температурі +20 градусів і вище сходи з’являться на 3-4 день. Відразу після появи сходів розсаду огірків рекомендується перемістити в прохолодне місце з температурою + 14 + 17 градусів на 3-4 дні, тоді паростки не витягнуть і загартується. Потім повертаємо розсаду в тепло, при температурі + 20 + 25 градусів огірки швидко ростуть.

розсада огірків повинна знаходиться завжди на добре освітленому місці, без протягів. За тиждень до висадки рослини загартовують, виставляючи їх на вулицю на кілька годин, спочатку із захистом від яскравого сонця.

Поливають розсаду огірків регулярно через 1-2 дня теплою водою. Через 10 днів у воду для поливу додають комплексне добриво Кемира Універсал, Агрікола, Ідеал.

розсада огірків від посіву до висадки в грунт буде готова за 20-30 днів, за цей час у рослин з’явиться 3-4 справжніх листків.

Посадка огірків

Грядки для вирощування огірків готують з осені. Місце для грядок вибирають сонячне, краще якщо з північної сторони буде захист від холодних вітрів. На цьому місці минулий рік не повинні були оброблятися культури з сімейства гарбузові це огірки, гарбузи, кабачки та патисони, так як шкідники і збудники хвороб можуть зберігатися в грунті.

Восени землю очищають від сміття, глибоко перекопують і вносять перегній і торф по відру на 1 кв.м. Навесні готові гряди потрібно тільки розпушити, зробити борозни для посіву або лунки для висадки розсади і пролити їх гарячою водою. У такі гряди посадку і посів рекомендується робити в кінці травня початку червня, коли грунт добре прогріється.

Часто для посадки огірків готують теплі гряди. Тоді на обраному місці викопують траншею на ширину гряди, приблизно 70 см, глибиною 30 см. Знятий верхній шар землі відкидають поруч і змішують його з перегноєм і торфом. У траншею закладають рослинне сміття з скошеної трави та опалого листя, утрамбовують і зверху засипають землею. Виходить трохи піднесена грядка. Рослинне сміття всередині буде перегниватимуть, виділяючи тепло. У теплі гряди під укриття огірки можна садити вже з середини травня.

Для висадки розсади вибирайте похмурі дні. У сонячну погоду висаджені рослини потрібно затінити на перший час. Перед висадкою лунки проливають теплою водою, також добре поливають розсаду в стаканчиках.

Посадку розсади огірків роблять на відстані 30-40 см в ряду, між рядами залишаючи 100-120 см. Заглублять рослини не можна, так як стеблинки можуть загнити.

Схожі новини

Залишити питання або відгук