Посадка картоплі

посадка картоплі

Вперше картопля в Росію привіз Петро I. але часто нововведення викликає відторгнення у народу і селяни довго не хотіли вирощувати картоплю. За часів Катерини II піднімалися картопляні бунти, які доводилося втихомирювати силою. Можливо, таке неприйняття картоплі спочатку було через нестачу інформації про агротехніки вирощування цього овоча, щоб отримувати високі врожаї. Однак, в бідні роки картопля стала порятунком для народу, а в наслідку улюбленим овочем, люди оцінили її врожайність, поживність, смак і хорошу лежкість протягом зими. Картопля масово стали вирощувати в Росії з другої половини 19 століття і картопля стала другим хлібом для селян.

Посадка картоплі

Ботанічний назва картоплі клубненосного Solanumtuberosum. Ця рослина з сімейства пасльонові є родичем багатьох овочевих культур томату, баклажанів, овочевому перцю. У зеленій частині цієї рослини і в плодах міститься отруйна гірку речовину соланін, а ось в бульбах соковита м’ясиста м’якоть містить білки і вуглеводи прекрасно насичують людини. У молодої картоплі багато вітаміну С, а також велика кількість необхідних для здоров’я людини мікроелементів фосфор, калій, залізо, магній. У картоплі багато крохмалю і м’якоть бульб досить калорійна, проте завдяки м’якому впливу і хорошому засвоєнню варену картоплю призначають хворим на гастрит і виразку.

Зараз ми знаємо масу рецептів приготування картоплі, любимо і цінуємо цей овоч. Городники обов’язково відводять місце для вирощування картоплі на своїй ділянці, а в погребі влаштовують спеціальні бурти для його зберігання.

Якщо ви вирішили посадити картоплю на своїй ділянці, попередньо вивчіть сорти, способи підготовки насіннєвих бульб, правила посадки цього овочу.

сорти картоплі в першу чергу поділяються за терміном дозрівання. Ранньостиглі сорти картоплі прибирають через 50-65 днів і використовують частіше для літнього споживання. Середньоранній картопля викопують через 65-80 днів, середньостиглий через 80-95 днів, среднепоздний через 95-110 днів, пізньостиглий через 110 днів.

З огляду на наші кліматичні умови посадку картоплі оптимально проводити в середині травня, коли грунт прогріється до температури грунту + 7 + 8 0 С, а повітря до + 18 + 25 0 С. При висадці картоплі в холодний ґрунт і погоду, його проростання затягується до 30 днів, коли при оптимальному терміні зелені паростки на поверхні грунту з’являються вже на 10-й день після посадки. Висока температура і низька вологість грунту також уповільнює проростання бульб. При такому терміні посадки викопування врожаю середньостиглої картоплі проводять в серпні, а среднепозднего та пізньостиглої картоплі в першій половині вересня.

Дружне проростання картоплі в нормальні терміни також залежить від якості підготовки насіннєвої картоплі. Насіннєві бульби обов’язково перебирають, отбраковивая хворі, з тріщинами, порізами і плямами. Вони повинні бути правильної форми, не можна використовувати зрощені, конусоподібні або іншої форми бульби. Ідеальні насіннєві бульби середнього розміру масою 50-80 гр, завбільшки з куряче яйце. Великі бульби краще розрізати, щоб на кожній половинці залишалося кілька очок.Посадка картоплі

Перед посадкою насіннєвий картопля обов’язково пророщують .

Пророщувати бульби потрібно в приміщенні при температурі близько +15 0 С. Чим вище температура, тим швидше проросте бульби і навпаки. Можна пророщувати бульби на світлі, розклавши в неглибокі ящики в 1-2 шари і разметив в світлому приміщенні. Цей спосіб називається яровизації бульб. Раз в 5-7 днів бульби обприскують, щоб паростки не зів’яли. Через 3-4 тижні утворюються товсті паростки довжиною 2-3 см, тоді насіннєву картоплю готовий до посадки.

Можна пророщувати картоплю на шарі вологого торфу або тирси в темному приміщенні, також при температурі +15 0 С, тоді на бульбах утворюються паростки і корінці. У ящики насипають шар торфу або тирси, потім розкладають шар картоплі, засипають його торфом і знову шар бульб, так роблять 2-3 рази. Ящики з пересипаними торфом бульбами зберігають в приміщенні 2-3 тижні, обприскуючи по необхідності раз в тиждень.

Перед посадкою пророщений насіннєву картоплю рекомендується замочити або обприскати розчином мідного купоросу (2 гр. На 10 літрів), ця процедура зменшить ризик захворювань картопляних кущів і підвищить їх врожайність.

врожайність картоплі багато в чому залежить від обраної ділянки та правильної посадки. Картопля не слід садити на місці, де в минулому році росли інші овочі з сімейства пасльонові (картопля, томат, баклажан, перець), так як ці рослини мають спільні хвороби і шкідників. Кращі попередники для картоплі це огірки, редиска, капуста, квасоля, в загальному, все хрестоцвіті і бобові культури.

Земля для вирощування картоплі повинна бути пухкої і родючої, на важкій кам’янистому ґрунті бульби слабо розвиваються і часто деформуються, а на піщаній для їх зростання не вистачає живлення і вологи.

Для кожного виду грунту є рекомендований спосіб посадки картоплі .

Посадка картоплі

Класична посадка під лопату, коли одна людина викопує лунку, а другий поміщає в неї бульбу, потім присипають грунтом до рівня землі. Така посадка підходить для пухкої родючої землі, де вода не застоюється, а сонце рівномірно прогріває і висвітлює ділянку.

На важкої постійно вологому грунті з близьким розташуванням грунтових вод рекомендується робити посадку бульб в гребені. Для цього сапкою роблять неглибокі ряди на відстані 60-70 см, в них розкладають насіннєву картоплю через 25-35 см і насипають зверху великий гребінь по ряду. При такому способі бульби менше страждають від перезволоження.

Якщо грунт піщаний, швидко пересихає, найчастіше в районах з посушливим жарким літом, картоплю садять в траншеї. Для цього викопують глибокі траншеї, глибиною 25-30 см, частіше за допомогою трактора, розміщують в них бульби картоплі і засипають зверху наполовину. Таким чином, в поглиблених канавках довше зберігається волога і бульби менше страждають від перегріву в спеку.

Зрозуміло, що глибина посадки картоплі залежить від типу грунту. На важкій землі картопля не слід садити глибше 5 см. У пухкої родючій землі оптимальною вважається посадка картоплі на глибину 8-10 см, а в піщаної до 12 см.

Грунт перед посадкою картоплі добре перекопують, вносять добрива. З органічних добрив використовується перегній компосту або гною, близько 5 кг на 1 кв.м. також картопля добре реагує на внесення деревної золи в лунки. Мінеральні добрива вносять переважно азотно-калійні. Щоб дію добрива було ефективніше рекомендується вносити його при посадці безпосередньо в лунку або в ряд, за рекомендованою нормі на упаковці.

Схожі новини

Залишити питання або відгук