Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам

Більшість Поширення в наших широтах сортів володіють хорошими морозостійкімі властівостямі, відповідно, збіраті капусту можна и з Настанов холодів. Альо если ви хочете Зберегти овочі надовго, краще НЕ допускаті трівалого контакту з холодом: если урожай збірають в мороз, це негативно позначається на товарних якости качанів – примерзли місця поступово розморожують, и накопічують Різні патогенні мікроорганізми, Які прізводять до загнивання Капустяна листів. Чи не Варто залішаті на морозі и зрізаній урожай – Довгий ви Такі вилки не збережете.

Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам

При цьом капуста добре переносити невелікі и нетрівалі осінні заморозки – Завдяк Їм у неї даже поліпшуються смакові якості. Мінімальна Температурна Відмітка, прийнятною для овочей – мінус 6 градусів Цельсія. Це правило может буті застосовано для капусти всех термінів дозрівання – пізні, лежкие сорти такоже НЕ люблять сильних Морозів.

Особливо гостре реагує на морози зібраній врожай – даже 1 градус нижчих нуля вражає зріз качана, запускаючі незворотньо процес гніття.Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам

Часто початківці Городник, все-таки зіткнуліся з проблемою.Більше заморозків, задаються харчування, коли прибирати капусту, яка все ж примерзла? Ні в якому разі НЕ робіть цього похапцем! Постраждалим вилкам нужно дати можлівість розморозіті природним чином (Не менше 4-5 днів), и только после цього зібраті урожай и Відправити на зберігання. Если це правило порушіті, капуста не пролежить довше місяця – з’являться чорні точки и гниль.

Відео «Посадка, догляд та прибирання»

З відео Ві дізнаєтеся, як правильно посадити, доглядаті и збіраті урожай цього овочей.

Основні правила збору

Если вашого досвіду поки недостатньо, щоб візначіті найкращий момент, коли зрізаті капусту, підіть наших порад:

  • збір врожаю Найкраще Проводити в теплий осінній день, без опадів;
  • рослина нужно вікопаті, и очистити корінь від землі, что НЕ зрізуючі головку;
  • всі пошкоджені листя або вилки відразу нужно впорядкуваті – така капуста винна буті Використана в Першу Черга;
  • НЕ прибирають з качанів все покрівне листя – заліште на кожному по кілька штук;
  • обов’язково просушіть капусту перед тім, як прібраті ее на зберігання. Делать це нужно під навісом, Щоб не допустіті впліву опадів або прямих Сонячних променів.

Відповідь на питання, коли Проводити прибирання капусти, буде залежаться від того, Який сорт у вас растет: пізні сорти остаточно дозрівають только в Жовтні, відповідно, час збору пріпадає на кінець цього місяця. Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкамЯк правило, в середній смузі фермери не особливо задаються харчування, коли прибирати білокачанну капусту з грядки, а роблять це после 8-го жовтня.

Візначіті, дозрів чи овочами, можна не только за термінамі: просто помацати вилок, если ВІН пружньою и щільній, значить, капуста готова до збирання.

Щоб лежкість и смак овочей з часом не постраждав важліво зібраті урожай Вчасно: чи не поквапітіся (інакше капустяні головки зів’януть, а потім почнут підгніваті), но и надмірно бариту теж нельзя (це грозит небезпеки розтріскування головок).

необхідній інвентар

Щоб прібраній урожай зберігся якомога довше, важліво правильно використовуват інвентар – для вікопування рослин візьміть лопату, а для обрізки головок – Гостра масивною чем. Іноді Городник вважають за краще НЕ зрізаті корінь у рослини, а зберігаті его підвішенім. Такий способ зберігання НЕ всім доступно, проти зберігаються овочі Дійсно надовго. Если ви все ж вірішілі обрізаті качан, заліште Невеликий хвостик – около 3-4см, це забезпечен вилку додатковий захист.

Особливості

Много городніків вважають, что Оптимальний период, коли прибирати капусту, безпосередно Залежить від місячного календаря – делать це нужно при убуваючому місяці, а вісь заквашуваті овочей можна в будь-який день, за вінятком полного місяця.

Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам

Плануючі збір врожаю, обов’язково пріпініть полив за два тіжні до обраних дня, це запобіжіть можливий розтріскування головки и знизу рівень волога у листі, мінімізуючі небезпеки загнивання.

Коли всі маніпуляції зі збору врожаю благополучно Закінчені, обов’язково підготуйте ділянку для следующего сезону: пріберіть Залишки Капустяна листя и коренів, а грунт Найкраще перекопаті. Відбраковані листя и головки (если смороду годящимся для заквашування и негайної кулінарної обробки), з успіхом можна використовуват як корм для худоби.Коли прибирати капусту з грядки: поради новачкам

Головна складність у віборі оптимального моменту для збору капусти Полягає в спеціфіці овочей: по суті, капуста – НЕ что інше, як звічайні листи. А Зберегти зелень течение трівалого терміну – завдання НЕ з простих. І все ж, если Дотримуватись правил збирання и режим зберігання, у вас все Вийди, и ви зможете ласуваті свіжою капустою почти до следующего врожаю!

Відео «Коли збіраті врожай»

З відео Ві дізнаєтеся, коли збіраті врожай цього овочей.

Схожі новини

Залишити питання або відгук