Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

Розведення грібів як бізнес требует особливо знань з цієї області, тому одного кохання до грібів явно недостатньо. Перше, что нужно знаті, – Які гриби на сьогоднішній день корістуються Попит споживача. Реальний прибуток принесуть гливи, опеньки, шампіньйони. Гриби гливи можна розводіті круглий рік и збіраті урожай кожні 2-4 тіжні. Через Відмінною плодоносності цього виду грібів урожай буде стабільнім и вирощування грібів глива як бізнес может приносити щомісяця пристойний прибуток. До того ж не потрібен великий стартовий капітал, Аджея виростити гливи набагато простіше, чем, например, шампіньйони.

Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

Правила оформлення своєї справи

Перш за все, если ви вірішілі вірощуваті гриби на продаж, то слід Скласти бізнес-план вирощування Певного сорту грібів. Наступний кроком буде процедура легалізації грібівніцтва. Для цього необходимо:

  • зареєструваті ІП;
  • як оподаткування вібрато ЕСХН;
  • дива на облік в пенсійний фонд и Податковий;
  • отріматі Дозвіл СЕС;
  • Оформити протокол радіології;
  • отріматі сертифікат про відповідність продукції ГОСТу;
  • отріматі фітосанітарній сертифікат.

Необхідній стартовий капітал

У Середньому для Відкриття грибного бізнесу буде нужно около 200 тисяч рублей. Точна сума Залежить від ОБСЯГИ виробництва и регіону. До основних витрат відносіться оренда приміщення, закупівля міцелію, обладнання, оплата за реєстрацію документів, комунальні Платежі, транспортні витрати. Кроме того, всегда нужно мати запас на непередбачені витрати.

Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

Як вібрато приміщення и обладнання

Вірощуваті гриби можна в Домашніх условиях. Це может буті присадибна ділянка, но тоді процес можна Здійснювати только в теплу пору року. Если ви хочете вірощуваті гриби цілий рік, то можна це делать в підвалі, на складі, в теплиці и даже жітловій кімнаті. Головна Умова – Щоб не Було прямого Сонячна світла. Приміщення винне буті сухим и добро вентілюватіся. Для ПІДТРИМКИ правильної температури можливо придется Встановити радіатори.

Вологість винна буті около 80-90%. Все Залежить від того, Який сорт будете вірощуваті. Для ПІДТРИМКИ необхідної вологості можна скористати найпростішім способом – розставіті бочки з водою. Перш чем почату процес, зробіть дезінфекцію приміщення, потім обов’язково побіліті, а підлогу залійте бетоном. Всі приміщення розділіть на зони, шкірні з якіх буде ВІДПОВІДАТИ Певна етапу вирощування.

Важліва деталь – обладнання. Подбайте, щоб у вас були поліетиленові мішки, в якіх ви будете вісаджуваті гриби, холодильники, радіатори для обігріву, зволожувачі, відповідна упаковка товару и ящики для врожаю.

закупівля міцелію

Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

Перший етап технології бізнесу з вирощування грібів на продаж – це закупівля міцелію, тобто грібніці. Саме з неї Незабаром з’являться гриби, Які будут приносити вам дохід, тому слід ретельно вібіраті товар. ВІН винен буті білого кольору, добре пахнути и не мати сторонніх плям. Для качана Варто сделать закупівлю у різніх постачальніків. Цей маневр поможет зробити аналіз результатів и візначітіся з рішенням. Вібіраті постачальніків слід за Наступний крітеріямі:

  • наявність Сертифікатів;
  • Позитивні Відгуки покупців;
  • Вигідна ціна.

Який персонал нужно

Если ви плануєте отрімуваті істотній дохід з грібівніцтва, то одному вам навряд чи впоратіся. Для качана, щоб заощадіті на Персоналі, Спробуйте залучіті Членів сім’ї. Далі, швідше за все, вам придется найматі різноробочих и навчіті їх. Головна Умова – чесність и відповідальність. Всі працівники повінні мати медкнижку.

Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

вирощування грібів

Білий гриб можна вірощуваті на відкрітому грунті або в теплиці. Технологія вирощування в грібніці найбільш рентабельна. У цьом випадка почти все Залежить від підприємця. ВІН створює и підтрімує оптімальні умови в теплиці. Компост змішують з добрива, наполягають пару тіжнів. Додаються в него міцелій, розкладають по ящиках, Які розміщують на стелажах.

Вирощування білих грібів як бізнес – процес кропіткій, но НЕ требует спеціальної подготовки и особливо навичок.

Вирощування грібів гливи як бізнес – справа Прибуткова. Збіраті стабільний урожай можна два рази в місяць. Рентабельність вирощування гливи Залежить від обсягів продукції. Цей вид грібів сегодня популярністю. Если найти ринок збуту, прибуток буде только рости. Бізнес-план по вирощування невибагливий глив Досить простий.

Як самостійно сделать бізнес з вирощування грібів

Компост и міцелій упаковуються в пакети. Мішки закріваються, только в них робиться кілька отворів для Повітря. Пакети розкладають по поліції. Важліво, щоб в период інкубації підтрімувався температурний режим и не потрапляв природньо світло. Коли з’являться Перші плоди, температуру зніжують, вологість збільшують и пускають природньо світло.

печериці

Печериця – товар затребуваній, но его вирощування вважається більш складним процесом.

Для печериці важлівій мікроклімат, такоже Йому необхідній Спеціальний субстрат. Пріготуваті его можна и самостійно з соломи, КУРЯЧОГО посліду, Крейд и сульфату амонію. Все це нужно викластись кулями и настоюваті 30 днів, Щодня поліваючі и Щотижня струшуючі. Суміш вважається готовою до посадки, коли зникає запах аміаку. Компост прісіпається землею и в него вісаджується міцелій. Температура Повітря в грібніці винна буті 25 градусів, а вологість – 80%. Перші плоди збірають через 2-3 місяці.

Збут готової продукції

Вірощеній урожай нужно Швидко збуту, щоб товар не встіг зіпсуватіся. Свіжі гриби часто реалізовують за такими схемами:

  • роздрібна торгівля;
  • поставка до супермаркету чи на ринкі;
  • продажів через громадське харчування.

Відео «Вирощування шампіньйонів дому»

З цього відео ви дізнаєтеся про ті, як правильно вірощуваті печериці будинку.

Схожі новини

Залишити питання або відгук